Dal 7 all’11 novembre, Quarta Caffè torna a Lecce Fiere con le sue miscele e una grande novità: L’Onesto, l’amaro al caffè da scoprire anche attraverso originali drink e cocktail.
Quarta Caffè rinnova la propria partecipazione ad AGRO.GE.PA.CIOK 2026, il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Cioccolateria e dell’Artigianato Agroalimentare, in programma dal 7 all’11 novembre presso Lecce Fiere, Piazza Palio.
Cinque giornate dedicate alla cultura del caffè, durante le quali professionisti, operatori del settore e appassionati potranno conoscere e degustare le miscele Quarta Caffè, frutto di un’attenta selezione delle migliori qualità di caffè e di una lavorazione che valorizza le caratteristiche di ogni origine.
Al centro della filosofia aziendale resta la tostatura separata, una tecnica che consente di esaltare le peculiarità organolettiche dei diversi caffè, preservandone la freschezza senza ricorrere al confezionamento sottovuoto.
L’Onesto protagonista delle degustazioni
Tra le novità di questa edizione, Quarta Caffè presenta L’Onesto, l’amaro al caffè sviluppato da Edoardo e Gaetano Quarta, quarta generazione della famiglia di torrefattori salentini.
Realizzato con caffè 100% Arabica proveniente da Huehuetenango, Guatemala, L’Onesto contiene il 21% di estratto di caffè, insieme a brandy e a una preparazione di piante aromatiche, con una gradazione del 26% vol.
Il risultato è un amaro in cui il caffè resta protagonista, accompagnato da note floreali e agrumate, con sentori di liquirizia e un equilibrio tra componente amaricante e dolcezza.
Durante la fiera, i visitatori potranno degustare L’Onesto in purezza e scoprirne le diverse interpretazioni attraverso una selezione di drink e cocktail, pensati per valorizzarne il profilo aromatico e le possibilità di utilizzo nella miscelazione.
Un'occasione per esplorare nuove esperienze di gusto, attraverso un prodotto che nasce dall'esperienza di Quarta Caffè e dalla continua ricerca sulle potenzialità del caffè.
Vi aspettiamo in fiera!
Quarta Caffè vi aspetta ad AGRO.GE.PA.CIOK 2026 per condividere la propria passione per il caffè, tra tradizione, innovazione e nuove proposte di degustazione.
Dal 7 all'11 novembre 2026
Lecce Fiere – Piazza Palio, Lecce
AREA B – STAND 92/93/120/121